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WIE TABAK GEBOHREN WURDE
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Es gibt viele Tabaksorten, aber nur die Sorte Nicotiana Tabacum wird für Pfeifentabak angewendet. Botanisch gehört die Tabakpflanze zu den Nachtschattengewächsen, wie auch Kartoffeln, Tomaten und Gemüsepaprika. Diese Pflanzen kamen nach der Entdeckung der „neuen Welt“ von Amerika nach Europa, und haben seit Jahrhunderten einen großen Einfluss auf das tägliche Leben der Europäer.
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Der Anbau von Tabak ist zeitraubende Arbeit, da der Tabak in vielen Gebieten genau so angebaut und geerntet wird wie vor 100 Jahren. Der Prozess beginnt mit der Aussaat der Tabaksamen in großen Beeten (1 Gramm Tabaksamen enthält ca. 12.000 Samen). Wenn die Tabakpflanze vier Blätter hat, wird sie aufs Feld gepflanzt.
Danach übernimmt Mutter Natur das weitere Wachstum der Pflanze, mit genauer Überwachung durch den Tabakanbauer. Wenn die Pflanzen Blüten treiben, werden die Blüten entfernt, so dass die Pflanze ihre gesamte Energie für das Wachstum der Blätter anwenden kann. Zu diesem Zeitpunkt ist eine Virginiatabakpflanze zwischen 2,3 und 3,0 Meter hoch und hat ungefähr 30 Blätter entwickelt. |
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Der Zeitpunkt für die Ernte des Tabaks ist unterschiedlich abhängig von der Sorte. Burleytabak wird geerntet, wenn die Blätter anfangen gröber und gelblich-braun zu werden. Virginiatabak reift länger an der Pflanze und wird deshalb später geerntet. Es gibt große Unterschiede, wie die verschiedenen Tabaksorten geerntet und getrocknet werden.
Wenn die Blätter getrocknet sind, werden sie nach den folgenden Qualitätskriterien sortiert und kategorisiert:
- Platzierung an der Tabakpflanze
- Farbe
- Struktur, inkl. ihrer Dicke
- Aroma und Stärke (beim Rauchen)
- Reinheit |
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Je höher das Blatt an der Pflanze sitzt, desto höher ist sein Nikotininhalt. Die obersten Blätter, die „Tips" genannt werden, haben einen so hohen Nikotininhalt, dass sie nicht für Pfeifentabak angewendet werden können. Wir benutzen hauptsächlich die Blätter der Gruppen Leaf, Cutters und Lugs. Der normale Nikotininhalt im Tabak liegt von 1% bis 3%.
Tabakblätter sind ein Naturprodukt, und Wetter- und Bodenverhältnisse haben großen Einfluss auf die Entwicklung der einzelnen Blätter. Sogar Blätter vom gleichen Feld können von Jahr zu Jahr große Unterschiede aufweisen. Die Rezepte für unsere Mischungen enthalten deshalb bis zu 30 verschiedene Rohtabaksorten. Unsere erfahrenden Rohtabak-Aufkäufer haben eingehende Kenntnisse innerhalb der Wahl von genau den Rohtabaksorten, die für eine bestimmte Mischung passend sind, und dadurch kann ein gleichbleibenden Geschmack gesichert werden.
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